Ristorante

A tavola con noi

Sala ristorante - Hotel Castor Champoluc

Il nostro ristorante

In una sala spaziosa rivestita in legno di larice, il segno distintivo dello stile montano dell’Hotel Castor, ti siederai a tavola e gusterai la cucina tradizionale valdostana: il nostro ristorante ha ricevuto il riconoscimento enogastronomico “Saveurs du Val d'Aoste” per l’utilizzo dei prodotti a Km 0. Ogni giorno troverai, oltre al menù à la carte, antipasti a buffet, una scelta di primi e secondi, sempre un’opzione vegetariana. Disponibili menù per celiaci e menù bambini. Per finire offriamo una selezioni di dolci fatti in casa abbinati ad un flute di Moscato.

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La cantina

Il nostro orgoglio è la carta dei vini: abbiamo selezionato più di 160 etichette con particolare attenzione per i vini Valdostani e nazionali. Potrai gustarli a pranzo e a cena o nel nostro bar e scoprire tutte le loro magnifiche caratteristiche durante le degustazioni organizzate dai sommelier Beatrice ed Herman.

Bar drink happy hour - Hotel Castor Champoluc

Il nostro bar

La zona più antica dell’albergo, che sin dal 1920 veniva utilizzata come “Salle à manger”, è il bar accogliente e pieno di atmosfera. Perfetto per un momento rilassante davanti ad un bicchiere di vino dopo una giornata in montagna, mentre i bambini giocano nella saletta giochi sottostante.

Panorama invernale di Champoluc - Hotel Castor

Offerte

Le offerte speciali riservate agli ospiti che prenotano sul nostro sito.